В статье описаны 6 правил, которые помогут приготовить вкусный, поджаристый картофель. Они включают вымачивание картофеля в холодной воде, тщательное высушивание, раскалённую сковороду и нагретое масло, добавление специй после готовности, жарку на открытой сковороде и не более 2-3 слоёв картофеля на сковородке.
# Кулинария
Рецепт лаваша с курицей и морковью. Начинка из копченой курицы, плавленого сырка и корейской морковки. Лаваш смазывается майонезом, выкладывается начинка и скручивается в рулет. Можно хранить в холодильнике и подавать нарезанным на порционные кусочки. Украшается зеленью и гранатом.